Şeker ve Kolesterole En Faydalı Ekmek Türü Hangisi ?

16 Kasım 2024

Siyez Ekmeği Nedir ? Siyez ekmeği, eski bir buğday türü olan siyez buğdayından yapılan besleyici bir ekmektir. Siyah buğdaydır. Bu ekmek, yüksek lif içeriği ve düşük glisemik indeksiyle sağlıklı bir beslenme için tercih edilir. Glisemik […]

Bu Besinleri Buzdolabında Saklamayın !!!

29 Ocak 2024

Aşağıdaki besinleri buzdolabında saklamayın !!! Hangi gıdalar buzdolabında saklanmaz ? Bazı gıdalar buzdolabına girince maalesef bozuluyor. Özellikleri kayboluyor. Şunu unutmayın yiyecekler pişirilince buzdolabında saklanmalıdır. Aşağıda sayılan gıdalar pişmemiş gıdalardır. Pişene kadar saklanıp, saklanamayacağı hakkında bilgilerdir. […]

Dikkat! Kızarmış Ekmek ve Patates Kızartmasında Kanser Riski

24 Ocak 2017

İngiliz Gıda Standartları Kurumu (FSA) uyardı. Ekmek ve patates gibi nişasta içeren yiyeceklerin yüksek sıcaklıkta pişirildiklerinde akrilamid adında kimyasal açığa çıkıyor. Bu maddenin ise kansere yol açabileceği konusunda uyarısında bulundu. Ayrıca patatesin buzdolabında tutulması gerektiği […]