Hollanda ve Belçikalı bilim çalışanları yaptıkları araştırma sonucunda K vitamini eksikliğinin çeşitli komplikasyonlara yol açabileceği ve Kovid-19 hastalarında ani ölüme neden olabileceği sonucuna ulaştı.
Peki K vitamini hangi gıdalarda var ?
Ispanak, pazı, brokoli, lahana, brüksel lahanası, karnabahar, kara lahana, kuşkonmaz, şalgam, pancar yaprağı, maydanoz, Bezelye, taze fasulye, soya fasulyesi
Domates
Kırmızı ve beyaz et, sakatatlar
Yumurta
Süt ve süt ürünleri
Çilek, üzüm, kivi, böğürtlen, yaban mersini, avokado, incir, nar gibi meyveler
Fındık, ceviz, kaju vs kuruyemişler
K vitamini alırken tereyağı, zeytinyağı gibi yağlarla bir arada tüketilmesi K vitamininin kullanılabilirliğini arttırır
