Yazıya geçmeden önce öncelikle şunu belirtelim hipertansiyon ciddi sonuçları olan bir sorundur ve doktorunuzun tavsiyeleri ve tedavisi esastır. Tuzu kesmek tansiyon ilaçları kadar fayda sağlıyor araştırması asla ilacı bırakıp onun yerinde tuzu azaltın anlamında gelmiyor. Tuzu azaltırsanız ilaç kadar fayda sağlıyor ve tedavinize yardımcı oluyor. Hipertansiyon olarak da adlandırılan yüksek tansiyon, “sessiz katil” olarak bilinir ve kişinin kalp krizi, felç, kronik böbrek hastalığı ve diğer ciddi durumlar riskini artırabilir.
Gelelim ABD’de yapılan yep yeni araştırmaya: tuz tüketimini azaltmanın, birçok kişi için yaygın bir tansiyon ilacı almak kadar etkili olabileceğini göstermektedir. Bu çalışma, JAMA’da yayınlanmıştır ve sodyum tüketiminin azaltılmasının, katılımcıların çoğunda kan basıncını önemli ölçüde düşürdüğünü bulmuştur. Araştırmacılar, 50 ila 75 yaşları arasında 213 katılımcının normal diyetlerini ve yüksek ve düşük sodyumlu diyetlerini incelemişlerdir. Yüksek sodyumlu diyetler, günlük olarak yaklaşık 2200 mg ek sodyum içerirken, düşük sodyumlu diyetler günlük olarak yaklaşık 500 mg sodyum içermektedir. Düşük sodyumlu bir diyetin bir haftası sonunda, yüksek sodyumlu bir diyete kıyasla sistolik yani bütük tansiyonda ortalama 8 mm Hg azalma ve normal bir diyete kıyasla 6 mm Hg azalma görülmüştür. Araştırmacılar, bu durumun, durum için yaygın olarak reçete edilen bir ilaç olan hidroklorotiyazidin (12.5 mg doz) ortalama faydalarına benzer olduğunu belirtmiştir. Yani tansiyonunuz örneğin 15 ise düşük sodyumlu (düşük tuz) bir hafta yemek yediğinizde tansiyonunuz yaklaşık 14.2 ye düşecek anlamında gelmektedir.
Hipertansiyonunuz varsa mutlaka hekiminizin dediklerini yapınız. İlave olarak düşük tuz yani sodyumlu diyetler yaparsanız tansiyonunuz aşağıya doğru inmesine buda katkıda bulunacaktır.
